उबला अण्डा या कच्चा अण्डा
Boiled Egg or Raw Egg
इस प्रयोग की मदद से आप अपने दोस्तों को एक मुश्किल सवाल में उलझा सकते हैं। दो अण्डे एक जैसे दिखते और लगते हैं, फर्क सिर्फ इतना है कि एक अण्डा उबला हुआ है और दूसरा कच्चा। कौन-सा उबला है और कौन-सा कच्चा, आइए जानते हैं, इस प्रयोग की मदद से।
आवश्यक सामग्री: एक उबला अण्डा, एक कच्चा अण्डा।
प्रयोग की विधि:
- दोनों अण्डों को एक सख्त सतह पर रखकर दोनों को एक साथ घुमाइए। एक अण्डा आराम से घूमेगा, जबकि दूसरा लड़खड़ायेगा।
- आप दोनों अण्डों को छूयेंगे, तो उनमें से एक जल्दी से रुक जायेगा, जबकि दूसरा घूमता ही रहेगा।
अवलोकन: कच्चे अण्डे का गुरुत्वाकर्षण केन्द्र उसके अन्दर की सफेदी और जर्दी के हिलने के कारण बदलता रहता है। इससे अण्डा लड़खड़ाता रहता है। आपके छूने के बाद भी वह हिलता रहता है। इसका कारण है निष्क्रियता (inertia)। हम इसी तरह के बल को महसूस करते हैं, जब हम गाड़ी के दिशा बदलने या एकदम से रुक जाने के कारण झटके खाते हैं। निष्क्रियता ही कच्चे अण्डे को हिलने देती है, जब हम उसे अपनी ऊँगली से रोकने की कोशिश कर रहे होते हैं। यह उबले अण्डे से एकदम विपरीत हैं और छूने पर एकदम से रुक जाता है।
